コーヒー豆の違い？

豆の種類は味は影響するけど、じゃあどれがどんな感じなんだろう？一般的に言われてはいるけど、自分で調べてみたい。
ある店で飲み比べたものなので、この店のクセが出てるかもしれません。でも豆を比べるという意味では公平ですね。

マンデリン

苦味がほとんど無いが、香りも弱い。コーヒーが苦手な人はここから入るといいかも。

モカ

深い香りと強い渋み。渋さが舌についてしまってわたしは苦手だな。

ブラジル

香りも渋みも苦味も薄い。その分、ほのかな甘味が感じられる。いいね。

キリマンジャロ

渋みが強い。甘味はあるが薄い。もてはやされるのが信じられない。

コロンビア

かなり苦い。鼻の調子が悪く香りはわからなかった。あまりいい印象が無い。

マウカメドウズ

日本茶に近い渋みがある。香りは強いが、舌に残る感じが気に入らない。

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