トロロチャーハン
| 材料（一人前） | |||
|---|---|---|---|
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- 短冊か半月状に切った大和芋を、表面がかりかりになる程度までフライパンで乾煎りしておきます。
- フライパンに油を引き、卵白・ごはん・大和芋の順を入れて炒めていきます。
- 最後に塩を振って味を整え、皿に盛ってから卵黄とねぎを散らして完成。
チャーハンマニアックス
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トロロチャーハン
レシピ：
材料（一人前）
ごはん
大和芋
ねぎ
卵
塩/サラダ油
１人前
ひとにぎり程度
ひとつまみ
１個
適量
手間がかかるわりにあまり美味しくありません。
- 短冊か半月状に切った大和芋を、表面がかりかりになる程度までフライパンで乾煎りしておきます。
- フライパンに油を引き、卵白・ごはん・大和芋の順を入れて炒めていきます。
- 最後に塩を振って味を整え、皿に盛ってから卵黄とねぎを散らして完成。
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